Conférence INRA Maroc sur la Caractérisation et Valorisation des races locales de poulet

Conférence INRA Maroc sur la Caractérisation et Valorisation des races locales de poulet

Les travaux de CRB-Anim sur la valorisation des races locales de poulet étudiées depuis environ 15 ans en France ont été présenté lors d'une conférence organisée par INRA Maroc, dans le cadre du programme H2020 SCALA-MEDI.

Ceux sont les approches génétiques et socio-techniques avec transposition au Maroc qui ont été présentées.

Les résultats portent sur 13 races pour le projet filières qualité et sur 22 races pour le projet races menacées. Ils seront utilisés pour analyser les différentes dimensions :
• Organisation des éleveurs et des différents acteurs de la filière,
• Apport des signes de qualité et des systèmes de subvention,
• Apport des données moléculaires ou la caractérisation des races et analyse rétrospective de leur gestion,
• Utilisation de la cryoconservation, et recommandations finales.
La conclusion a permis de mettre en évidence la nécessité d’une organisation collective, l’importance de gérer la consanguinité dès le début de la sélection, l’intérêt des marqueurs moléculaires pour attester l’originalité des races locales et suivre l’évolution de leur diversité.

Contact :

  • Michèle Tixier-Boichard

Date de modification : 28 août 2023 | Date de création : 17 février 2022 | Rédaction : CRB-Anim - Edition P. Huan